美石記石鍋拌飯隸屬廣東尚京餐飲管理股份有限公司，成立于石鍋拌飯2013年，是一家集餐飲管理、餐飲連鎖加盟、運營管理、食品研究、教育培訓、管理咨詢、營銷策劃為一體的餐飲策劃推廣機構，多來年，不但積累了豐富的餐飲業服務經驗，也擦亮了商業慧眼，看穿了現代人們的生活節奏與餐飲之間的關系，更看準了市場的不足與優勢更結合企業自身的特點，利用經驗、技術、人資、產品等多方面的優勢，成功的改善了餐飲行業所存在的不足，并推出新一代”美石記“石鍋養生快餐，開創了餐飲史上的全新局面。

美石記引進正宗的韓式辣白菜制作工藝。精選菜葉細嫩多汁的黃芯白菜，經過多種復雜工藝，歷經月余方才出壇。酸、辣、鮮、脆，清爽可口。辣白菜現已成為美石記較具代表性的經典美食，富含乳酸菌和多種微量元素，是美味又營養的食品。美石記秘制，經十幾個小時的精心熬煮而成，品質正宗，口味獨特。美石記石鍋拌飯擁有一大批歷經實戰磨練的食材研發團隊、餐飲研究院、品牌策劃專家團隊、品牌平面三維設計專家團隊、品牌運營管理專家團隊、品牌研發生產專家團隊、后續研發配送基地等，擁有幾百名高素質員工。雄厚的背景、好的服務、先進的技術、健康的食品，都詮釋著所有創業者與”美石記”的無縫合作;確保了所有商家和“美石記”共同開啟快餐新時代的億萬金庫。

“美石記”石鍋養生快餐采用國際化、現代化的管理模式，擁有著實力型的管理人才和龐大服務隊伍，打造專業化的團隊。更是以科學嚴謹的服務理念，在美食方面不斷創新，不斷改進，而成功的整合了諸多餐飲行業的資源，成為了領軍業界的快餐連鎖機構，并開創了低門檻、高利潤的時尚快餐項目，為廣大的合作商提供了一個快速致富的平臺。同時公司擁有雄厚的背景、優質的服務、先進的技術、健康的食品，都詮釋著所有創業者與“美石記”的完美合作;確保了所有商家和“美石記”共同開啟快餐新時代的億萬金庫。

歷史故事

“美石記”致力于韓國美食文化的傳承和推廣，不僅僅因為韓餐健康美味、更源于韓餐歷史的源遠流長“美石記”品牌就出自一個美麗的傳說。

相傳，在朝鮮李氏王朝開國太祖6年的時候，開始修建朝鮮的皇宮。一位來自仁白山的姑娘與一位正在修建宮殿的工匠互生愛慕。姑娘有著一手好廚藝，每日中午 都會給小伙子送去飯菜。那飄著香味、熱氣騰騰的美食，惹得一起工作的同伴們都垂涎欲滴。善良美麗的姑娘在此后送飯時，不忘多帶些讓小伙子的同伴們分享。

一日，修建宮殿的總管來到工地督察，正好碰到送飯的姑娘。那醇香的飯菜頓時讓總管食欲大增，再加上姑娘美色誘人，讓總管心里十分想霸占姑娘，據為己有。 但姑娘早已心有所屬，任憑總管威逼利誘，硬是不從，后來，總管得知姑娘心有所屬的竟然是一個小小的泥瓦匠，十分憤怒和嫉妒，于是，設下圈套，準備以事故來 害死姑娘的情郎，后來，好心的工友偷偷的將消息告訴了姑娘和工匠。

姑娘和工匠，怎么能跟總管斗呢，只能連夜逃往深山，深山生活物質緊缺，沒有鐵鍋，只能就 地取材，工匠用石頭支撐了各種生活器具，其中就包括煮飯烹菜的鍋碗瓢盆等。就這樣，雖然生活艱辛，但生活依然非常甜蜜。

后來，修建宮殿的總管因犯事被抓，他們才得以從深山中遷出，回到家鄉，隨身帶來的，只有多年來一直使用的石鍋和石碗。回來后，田地早已為他人所占據，地契 等又不知所蹤，為了養家糊口，夫妻兩只好開起了小飯館，因買不起瓷器，只能用石碗、石鍋招待顧客，誰知，效果出奇的好，吃過的客人紛紛稱贊味道好，

就這樣 一傳十、十傳百，最后經歷了數百年后，雖然姑娘和工匠早已逝去，但石鍋，這種別樣的工具和別致的烹飪做法，卻一直流傳了下來。后來，后人將這一美食，注冊 為“美石記” 韓式石鍋養生快餐，并向全球推廣，獲得了極大地發展，現在已成為享譽世界的美食。

加盟美石記石鍋拌飯理由有哪些

1、上手簡單：簡化環節，經營簡單易學，幾天就能上手。

2、成本控制：減少人工，無需大廚，1-2人即可開店。

3、市場前景：消費群體大，消費頻率高，市場存在多。

4、專業供應：完整供應鏈體系，點點手機，app下單，直接送貨到店。

美石記石鍋拌飯加盟有哪些優勢

1、經驗優勢：美石記石鍋拌飯公司經營已有多年，擁有成功的全套營運開店模式，和專業的強大運營管理團隊。數家加盟店成功經驗為你復制。

2、裝修優勢：美石記石鍋拌飯統一提供店面風格圖片、整體布局設計、VI形象，將美石記石鍋拌飯文化融入裝飾，文化底蘊濃厚。

3、技術優勢：美石記石鍋拌飯傳承百年制作工藝，底料配方獨家掌握保密。公司大力研發特色菜品，保證有特色、有賣點、有市場。

4、宣傳優勢：美石記石鍋拌飯公司全年在網路、報紙、電視等媒體投放廣告提高品牌知名度。

5、物資優勢：美石記石鍋拌飯公司長期為加盟商提供調料及特色菜品制作所需的核心原材料配送和指導，省去加盟商高價聘用廚師的費用。

美石記石鍋拌飯加盟費用分析

開一家美石記石鍋拌飯的費用大概要5-10萬，包含加盟費2萬左右，品牌使用費3000-5000元/期，權益保障金4萬左右，開連鎖店，雖然投資成本高點，實際在總部的協助下，可以快速立店，節約時間成本，快速營業，實際上反而比自營開店要省錢。其余費用就是用于店面建設和后期經營中，這一部分工作總部也會協助加盟商完成，籌建費用主要有設備費2萬元，首批進貨費1-2萬元，房租1-3萬元/半年，裝修費用8萬左右，其余費用就是用在店面經營過程中，一般準備流動資金4萬左右，用來支付經營過程中的各項費用。

選擇加盟美石記石鍋拌飯，總部為加盟商提供360°全方位扶持，以確保加盟商在開店后能夠快速的收回成本，以及實現創富夢想，想要快速實現盈利，可以選擇加盟美石記石鍋拌飯，投資回報率高，1-4個月就可以收回成本，短期內就能開業盈利。如果您想要合作開店，那么現在就可以直接留下聯系方式，與總部取得聯系，預約實地考察的時間。

美石記石鍋拌飯加盟支持

1、店面形象：美石記石鍋拌飯總部提供設計風格，并針對具體的店面形態、周邊環境及建筑風格，提供專業裝修、布局指導，協助加盟商展現品牌形象，發揮品牌效應。

2、人員培訓：加盟者將享受美石記石鍋拌飯的技術升級與系列餐品更新的培訓與使用，培養專業化的品牌經營團隊，確保合作店經營成功。

3、經營指導：提供專業的經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的合作店，則由發展經理上門帶店經營，輔助合作者穩定經營，步入正規。

4、營銷指導：美石記石鍋拌飯總部結合中國各區域市場情況與入盟店經營狀況，組合、設計和策劃推廣營銷方案，如在合作店當地進行品牌宣傳、入盟會議等，并有計劃地組織實施。

5、廣告宣傳：將鎖定央視、衛視、全國性期刊報紙、互聯網等優勢媒體的廣告計劃，強勁的廣告支持與市場推廣，讓每個合作店“坐收漁利”。

6、新品更新：美石記石鍋拌飯總部提供終身支持，對每個加盟店都有指定的區域發展經理，全面對其的后續支持、終端物料配送、技術與餐品更新與升級等一系列專業服務。

美石記石鍋拌飯加盟招商條件

一、認同美石記石鍋拌飯的品牌理念和企業文化。

二、在當地有豐富的社會資源和人脈關系。

三、有合法的經營場所和良好的信譽和資信。

四、具有與美石記石鍋拌飯總部共同成長的意識和能力。

美石記石鍋拌飯怎么加盟

1、咨詢項目：加盟商可以通過留言獲悉一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。

2、確定市場：在加盟前，投資者更好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。

3、加盟申請：以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請表提交至美石記石鍋拌飯總部，信息必須要保證真實有效。

4、簽訂合同：美石記石鍋拌飯總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往美石記石鍋拌飯總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：派工作人員前往加盟商所在地進行選址勘察，選址合適的開店位置。

6、裝修設計：與專業的裝修設計公司簽訂長年合同，會在加盟商選址完成對其進行全面的考察，整理出合理的設計方案，加盟商進行裝修即可。

7、總部培訓：按照培訓手冊進行系統培訓，包括管理培訓、專業知識培訓等，加盟商需安排相關人員前往美石記石鍋拌飯總部進行培訓。

8、開業籌備：開業之前會美石記石鍋拌飯總部會跟加盟商一起辦理證件，招聘相關的工作人員，對其進行技能上的培訓，保障店面順利開業。

9、正式開業：美石記石鍋拌飯總部會在加盟商開業當天，派遣工作人員全程跟蹤，提供專業指導。