工匠面包隸屬于武漢慧匠心食品有限公司，工匠面包秉承最質樸的“工匠精神”，精心選擇進口食材，以傳統純手作制作方式，試圖恢復面包本來的味道，使現代社會快節奏下生活的人們，能夠真正體味到經典面包最純樸的風味，這正是工匠面包的匠人們的追求，亦是工匠面包價值之所在，

工匠面包，一店鋪一工坊，前店后場，既是面包售賣店亦是手工面包制作工坊。每日制作新鮮出爐面包，堅持100%純手工制作，拒絕工廠化批量生產，確保面包風味。通過企業個性化定制，為企業用戶提供客戶關系維護、員工福利關懷、會議慶典等商務活動等一系列服務。

幾年前，美國掀起了免揉面包的熱潮，來自紐約的面包點主Jim Lahey成功的讓這個熱潮燃燒至今(鑄鐵鍋從那時大賣，走向了銷售新高)。細看Lahey的方法，其實和工匠面包有異曲同工之妙，盡管用的干酵母，但大量的水分和18小時長時間發酵，以此引發酶和細菌的作用，正是面包風味的來源。好的面包僅用個位數的材料(水，鹽，粉，酵母)加以正確的制作手法，卻可以好吃到欲罷不能 。

除了用天然酵母發酵，工匠面包的另一個優勢是材料的使用。最常見的是使用大量粗糧和雜糧面粉，也可以加入干果和各種堅果，豐富口感。因為手工小批量制作，每一個都可以獨一無二也有常用未使用完的材料揉入面團，豆漿剩下的豆渣，胡蘿卜，南瓜，味增，紅酒，效果都很好

工匠面包加盟政策

1、品牌形象支持：提供統一品牌形象、統一店面風格、統一宣傳策劃、統一服裝等整體服務支持，無需單打獨斗。

2、整店輸出支持：工匠面包總部給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，使您的店面更快、更好的運營起來。

3、強力培訓計劃：工匠面包總部提供全面系統的培訓，包括裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

4、餐品研發支持：分析市場需求，研發新品，先進競爭對手，提高核心競爭力。

5、市場資訊支持：工匠面包總部向各位加盟店提供市場動態、商品資訊、搶抓商機。

6、安全退出支持：如果加盟商合同期滿或者有特殊事情終止合同，工匠面包總部對合同內容有解釋權，并且做出相應處理。

7、整店輸出支持：工匠面包總部提供各類服務，完整的復制，降低加盟商的加盟和經營難度。

8、提供選址支持：店面裝修設計、營業指導、銷售培訓，讓您快速而專業的啟動品牌之旅。

9、區域保護支持：實行嚴格的區域保護政策，限制區域店面數量，防止惡性競爭。

工匠面包加盟費用多少錢

加盟工匠面包的費用大概需要5-10萬，企業方收取的費用有加盟費5萬左右，品牌使用費3000-5000元/期，保證金2-3萬元，這一部分費用不僅可以得到工匠面包的品牌使用權，還可以得到總部的大力扶持，其余費用主要用于店面的籌建與運營中，其中設備費3-4萬左右，首批進貨費1萬元，店面租金和裝修費用8-10萬元，加盟店在開始經營時，需要流動資金1-3萬元，用以店面的日常開銷。

工匠面包成立以來獲得不少客戶的支持和厚愛，加盟其中是個不錯的創業選擇，小投資大收益！投資創業，選對項目很關鍵，想要找一個利潤率高，回本周期短的項目，選擇加盟工匠面包就可以了，預計只需1-2個月就可以收回成本，開始盈利。如果您對該投資項目感興趣，想了解更多加盟信息，可以聯系在線客服，或者下方留言咨詢，免費獲取全套項目資料。

工匠面包加盟優勢有哪些

1.品質優勢：安全至上，營養健康，工匠面包秉承食品安全是企業生命線的原則，實施集約化采購，所采購主要原材料為有機食材，杜絕非轉基因食品，選購輔料為知名品牌，保證餐品的安全、健康和營養。

2.烹飪優勢：簡單易學，無需大廚，有經驗者掌握烹飪技術僅需3—5天，無經驗者掌握烹飪技術5—10天即可。

3.顧客優勢：老少皆宜，男女通吃。在越來越注重飲食健康的今天，工匠面包深受時尚一族、都市白領、小區家庭的歡迎。

4.配方優勢：自家配方，難以模仿，保證自家配方，若非親授，口感難以模仿，不會出現雷同商家。

5.管理優勢：管理簡單，易于掌控，經營主題清晰，餐品特色鮮明，經營品種更新容易，人員要求低，采買原料方便，日常經營管理難度較小，經營細節皆自已掌握，十分適合新進的餐飲創業者。

工匠面包加盟流程

1、了解品牌：有意向加盟工匠面包的投資者在網上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細的加盟資料。

2、現場考察：攜帶本人有效身份證件赴工匠面包總部現場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。

3、填寫申請：提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。

4、簽訂合同：工匠面包總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往工匠面包總部簽訂加盟合同。

5、確定位置：店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。

6、裝修建店：工匠面包總部根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。

7、總部培訓：工匠面包總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。

8、開業籌備：工匠面包總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及促銷活動建議，制定相應的開業計劃。

9、正式開業：經負責人統一把關后，您就可以選擇吉日放心開業了。

工匠面包加盟條件有哪些

1、認同工匠面包的企業文化和管理模式。

2、具有強烈的事業心、成功意識和品牌意識。

3、愿意遵守工匠面包總部的經營管理規范。

4、具備一定的資金實力和風險意識。

5、能接受統一的管理模式，積極參與技術提升培訓。